小镇微报 - 舌尖上的横林

舌尖上的横林

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分享到创建人:于凯

横林镇地处江汉平原,位于天门市南部,东接麻洋镇、马湾镇,西接岳口镇、天门经济开发区,南临汉水与彭市镇接壤,北毗小板镇,历来为天门南乡一大镇。全镇辖41个村,1个居委会,351个村民小组,总人口73715人,其中农业人口69137人;版图面积98.8平方公里,耕地面积77280亩(其中水田35940亩,旱田41340亩)。镇区面积规划3.5平方公里,已建成1.3平方公里。 点击查看余下全文
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舌尖上的横林介绍
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1、1.基本概况

我镇坚持发展是第一要务,突出盘活资源做大经济总量,调整产业结构,大力保障和改善民生,不断强化农村基础设施建设,加快推进生态和谐、宜居特色小镇的进程。(一)招商引资势头强劲。我们始终把招商引资作为经济发展的“生命线工程”,全员发动,内外联动,合力推动,招商引资成果丰硕。目前共有规上企业7家,产值达4.4亿元,实现销售收入4.2亿元,农民人均纯收入7447元,固定资产投资总额达2.2亿元,完成工商税收194万元。(二)特色农业初见成效。我们在抓好传统粮棉油生产的同时,按照“一村一品”的思路,鼓励帮助各村发展特色农业,调整产业结构,增加农民收入。今年3月,我镇刘台村小麦下水田机械化种植试验作为今年全省春季农业生产会的参观点之一,已圆满完成接待工作。大湾村、杨林村充分利用水域面积广、养殖历史长的优势,投资400万元新建和改造养殖基地,目前特色养殖面积达到1200亩,年产值逾千万元。成立的清河水产养殖专业合作社,大大提高了养殖户抗击市场风险的能力;叫湖渔场白对虾淡水化养殖取得成功,年产值500万元;董台村与浙江千坞农业发展公司合作采取订单农业模式发展大球盖菇,目前已发展到220亩;方岭、菜园的生猪养殖已初具规模;史岭村南德文肉牛养殖现已起步,预计年出栏肉牛过百头。(三)民生问题明显改善。我们投资1200万元将镇区及镇郊14个村(社区)全部纳入农村安全饮水工程范围,完成管网铺设150公里,惠及2.5万农村居民,并完成通村公路8.2公里。全镇新型农村合作医疗参合率达81%,新型农村社会养老保险参保率达到71%;新增村级文化活动室10个,发放城乡低保金237万元,各类优抚金61万元,大病医疗救助9万余元,临时救助6万多元。大湾村规划建设了休闲广场和示范小区,幺湾村实施路路通工程和亮化工程,实现了水泥路修到家门口,路灯亮到户门外的目标。(四)社会事业不断发展。投资1200万元新建明德小学,投资25万元改造横林小学校舍,投资280万元新建横林中心幼儿园。2012年,横林镇将继续以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观统领经济社会发展全局,围绕“走工业强镇路、打经营城镇牌、创文明幸福镇”总体要求,进一步突出招商引资和项目建设,突出城镇建设和管理,突出保障和改善民生,奋力推进经济社会快速发展。

2、2.特色农业

横林镇正大力推广大球盖菇栽培技术

大球盖菇是属中低温型品种,栽培时间一般在10—11月之中播种为好,至第二年3—4月底结束;0—25度为正常发菌,0度以下不长菇,但菌丝不受影响,温度回生,又可正常出菇,现将配料种法作以下简介:

一、配料:种植一亩大球盖菇,需5—7亩的稻草,也可加谷壳、木屑等。

二、田地选择:应选择排水方便,略带沙土比较好,黄土田和粘质田块不应种植。

三、种法:将田里的水提前几天排干,将稻草铺至大田,宽为0.8—1.0米,长度不限,将谷壳与杂木屑合起来拌均匀即可,再将拌好的料铺在稻草上,厚度为4—5公分左右;再将种子分蛋黄般大小即可,以梅花形植入,种子与种子之间10公分左右;再将土盖上,厚度为1.5—2公分厚,面上再盖上稻草即可,再将水排入田中,水淹至稻草与料相接处,泡1—3天即可,然后将水排干,即等出菇,隙与隙之间相隔40公分左右。

四、天气正常情况下一般亩(660/亩)产2—4吨左右,种子植入好后,温度适应,在0—25度之间,2个月左右就会出菇,一直采到来年清明节前后。

横林镇黄花菜种植量据全市前列

作为“黄花菜之乡”的天门的重点发展的大镇,横林镇对于黄花菜的种植一直都居于居于全市前列。黄花菜,古称“忘忧草”、“萱草”,又因其花蕾形似金针状,又名“金针菜”。人们喜爱黄花菜的秀丽,但更重视黄花菜丰富的营养价值。据测定,每500克干花蕾中,含糖3克,蛋白质70.5毫克,脂肪2克,钙23.5毫克,磷86.5毫克,铁82.5毫克,还含有有益于人体的多种维生素,人们常把黄花菜与肉丝、鸡蛋、菠菜炒成人们喜爱的“木樨肉”;用黄花菜烧肉、煨鸡、炖鸭、炒豆腐,其味鲜美,独具风味。

3、3.特色美食

锅盔

锅奎是面食,以白面在鏊锅中烤成。锅奎品种很多,有葱锅奎、砍锅奎、鸭子锅奎、冲担锅奎、油炸锅奎、猪油锅奎等等。把砍锅奎的两皮掰开,夹入一根油条混吃,被视为最好的早点。

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蒸菜

蒸菜距今已有近两千年的历史。最初,居住在江汉平原的农民们在灾荒不断、战乱频发的境况下,为了填饱肚子,只好把一点点谷物磨成粉,弄点野菜拌成菜糊充饥;后来,又用蒸笼或甑蒸熟拌有谷物粉和佐料的野菜(地米菜之类)或自种的蔬菜(茼蒿、白菜、萝卜等);再后来,由于生活的改善,逐步用谷物粉和佐料拌动物的肉(猪、鸡、牛、鱼等)蒸熟了食用。

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不过,以上这种蒸食方法,只是蒸菜的一种——“粉蒸”。其中最具代表性的是粉蒸茼蒿。还有一种很有名的“竹蒿打老虎”,亦称“压桌”的菜,就是用莲藕、猪肉相混后拌上米粉、佐料上笼蒸熟而成。

蒸菜的的另一种蒸法——“清蒸”,是把食物放入调好佐料的汤(水)中,再入笼蒸熟后食用。其中最具代表性的是清蒸全鸡和清蒸鳊鱼。

蒸菜还有一种方法——“炮蒸”。其中最具代表性的是炮蒸鳝鱼。

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炕豆饼

也称炕豆皮,里面放大蒜苗,很香。用泡好的黄豆和少量绿豆混和磨成浆,再将大火烧热铁锅,以勺将浆舀入锅中,一勺浆摊一张皮。搭一张大竹席,将一张张的豆皮撒开摊凉,待冷却后撒入盐少许、切碎的蒜苗一把。一张张包成长方形。待吃时摆入平底锅内,用油煎成。虽然非常麻烦,但是好吃。

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滑鱼

风靡一时,宴请宾客必备的菜式,保持了鱼肉的鲜美。在武汉各酒店曾以绝对性上桌率压倒毛爷爷钟爱的武昌鱼的就是它。

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猪油锅盔

顾名思义,锅盔里刷猪油、放有大蒜苗,有咸味,烘的热乎乎的时候吃,真是香啊。 猪油戈奎是天门第二大受欢迎的戈奎,不同的是前者在火炉内烤熟,后者用平底锅油煎。内夹猪油和蒜苗,外沾芝麻,底下淋油,还是一个字,香!

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藕夹

也是天门老百姓的家常菜。用面粉裹着油炸,可以包点肉。藕夹的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补血益气,增强人体免疫力作用。

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4、4.爆笑方言

横林方言

横林方言的语调在普通话上的差别不大。它的特点有:1.平翘舌不分,边音与鼻音混淆,前后鼻难分清;2.常加一些语气词(如哒da、的de 、涩se);3.有外地人听不懂的地道方言词;4.不注意语法规范。写本文章的目的一是为了娱乐,二是为推广普通话做一点小小的贡献。下面总结一下横林人常用的方言。

一. 经常用到的方言词。

1) 本组归类为说话聊天常用词.

方音 《——》 普通话

Shue <—— 说

七qi <—— 吃

枪 <—— 像

这/挪西 <—— 这/那儿

哈 <—— 全,都

尚/枪朗 <—— 怎么

为耸事 <—— 为什么

耸加 <—— 什么

真咋 <—— 今天

Cuo 日 <—— 昨天

茄日 <—— 前天

门咋 <—— 明天

外后 <—— 后天

dou只 <—— 只有

合共 <—— 一起/总共

采 <—— 在

过 <—— 个

太,霞好 <—— 很,非常

怎+adj <—— 这么+adj

怎大 <—— 这么大

快卡 <—— 快点

等,井 <—— 让

别故 <—— 别人

你过 <—— 你们

晓得倒 <—— 知道,明白

老 <—— 经常

冷那 <—— 您

落luo哒 <—— 掉,丢了

凹奏 <—— 脏

记倒 <—— 记住

霞它、、、<—— 不知道、、、

拐哒 <—— 坏了

天道 <—— 天气

gang gang <—— 刚刚

(读阳平)

来哒 <—— 来了

一得(děi)装<—— 全部 /一起

缓哈来 <—— 过会儿就来

2). 本组归类为横林方言区特定称呼(常用方言词)

啊齿 <—— 牙齿

juo <—— 脚

夫子 <—— 毛巾

嘎榜 <—— 胳膊

老阔 <—— 脑袋

孩子 <—— 鞋子

嘛子 <—— 袜子

曼挂 <—— 外套

指嘎阔子<—— 指甲

颈框 <—— 脖子,颈子

quo子<—— 鸟儿

赖逅子 <—— 蟾蜍

堂屋 <—— 客厅

三. 横林方言语气词

三. 横林方言常用词 本组为有横林地区悠久历史文化流传下来的特殊含义词

发音 《——》 书面意思

照叶 《 》 很惨的生活 或者遭遇

枯心 《——》 意为某人不孝顺 ,无怜悯之心

嘎深 《——》 饭菜等没熟

桔梗 《——》 小气

散黄 《——》 组织形态破灭

黄魂 《——》 指失去理智

七地八地 《——》 对某人说的话表示厌恶

吃牛屎不认堆坨 《——》 对长辈不恭敬

轻手舞脚 为人很轻佻

半转 犯傻,犯二

很地道的的横林方言句子

1.尚豆只你一个采这西?(怎么只有你一个人在这?)

2.这枪朗搞哩?(这是怎么弄的?)

3.我仰身就走。(我马上就走)

4.你不井啊把你的东西哈拿了!(你别让人家把你的东西全拿走了)

5.铜锅只有怎卡;枪郎把地你?!(总共就这么一点,怎么分给你?)

5、5.教育事业

小镇设有初级中学,小学以及幼儿园等。

横林初级中学简介

牛蹄河畔,书声琅琅;天横路旁,桃李芬芳。美丽的横林中学在绿树环绕中微笑着迎接着你的到来。

横林初级中学始建于1958年,自1998年迁入现址,占地面积130亩,建筑面积36000平方米,现有教学班18个,学生人数达1230人,教职工104人。拥有教学大楼、实验楼、综合办公大楼、文化长廊,设有多媒体阶梯教室、微机室、音乐室、语音室、学生心理咨询室,配备有电脑办公网络。建有两栋学生公寓和一座具有现代化气息的学生食堂;有两百五十米跑道田径运动场和足球、篮球、排球、羽毛球、乒乓球等运动场地。整个校园道路宽阔,建筑宏伟,绿树成荫,花团锦簇,堪称“学子的乐园、人才的摇篮”。

近几年来,校园建设日新月异,教学设备不断完善更新。现代化的信息技术中心,多功能的校园电视台,一流的教学评估控制系统,畅通的校园互联网,规范的运动场地,丰富多彩的文化长廊,是培养莘莘学子的理想场所。

横林中学在领导班子团结务实、秉公办事、事业心强、工作中互相协调,小事商量、大事研究、关心集体、团结教职工,处处起模范带头作用。教职员工精诚团结、锐意进取,不断创新,努力为学校献计献策,为打造精品学校而共同奋斗。在学校管理中,各处室、各教研组长深入群众、实际考察、广泛征求意见,制定了一套完整、系统、科学、合理的管理体系,内容具体,平等公正、赏罚分明、操作性强。在实际工作中,依制度办事,用制度管人,以制度衡量。

在教学中,始终坚持“以人为本,素质育人”,把德育工作放在首位,确定了“全面贯彻教育方针,全面提高学生素质、全面提高办学效益,让学生的个性有充分发展,让学生的未来能持续发展”的办学思想,确立了“师资水平一流,学校管理一流,学生培养一流,学校打造一流”的办学目标,并以“学生就是上帝,决不放弃一个学生”为办学理念,把素质教育引向深入,让学生学会做人、学会学习、学会审美,学会创造。

教师素质逐年提高。学校先后有13人被评为全市“十佳”教师,拥有34名市骨干教师。在教学教研上,先后有23名教师参加省地市级教学比武,并取得了骄人成绩,教研成果突出,先后有100余篇“三优”教学论文获全国各级各类学术机构的表彰和奖励。

教学质量屡写新篇章。近年来,横林中学先后有158名学生参加全国各级各类学科竞赛获得优胜奖,其中一等奖23人,二等奖82人,三等奖53人;历年中考,一年一个新台阶。在历年天门市中学自主招生优录考试中总能超额完成任务。录取人数、团体总分、上线率三项指标居全市前列。在省市各级各类运动全、艺术节、手工制作以及学生才艺展示比武活动中,横中学生也连年创造骄人的成绩,学校自编自演的舞蹈《卓玛》获市级一等奖。《湖北教育报》、《天门日报》、天门电视台、天门人民广播电台等新闻媒体先后多次在显著版面和黄金时段报道横林中学教育改革实践活动和教学工作成绩,使横林中学声誉雀起,独占鳌头。

综合实力评估进入全市“五强”。近年来,学校被评为“湖北省安全文明校园”、“天门市‘三五’普法先进单位”和“校园建设规范化学校”、 “天门市师德建设先进单位”, 2004年至2009年连续六年被评为“天门市最佳文明单位”、“中小学示范性学校”,2007年被授予“实验高中优质生源基地”、 “全国作文教学先进单位”等光荣称号。随着教育事业的迅猛发展和教育改革的不断深入,横林中学必将乘风破浪,沧海弄潮,独领风骚、再铸辉煌!

横林镇科技创新专利申请工作实施方案

为加快横林镇企业技术创新步伐,全面推进实施知识产权战略,充分发挥专利制度在推动科技进步、经济发展和社会进步中的重要作用,确保我镇顺利完成2012年科技创新专利工作,结合我镇实际,现制定本实施方案。

一、指导思想

深入贯彻落实科学发展观,紧紧围绕国家知识产权战略的实施和省市知识产权战略纲要的总体要求,加大知识产权保护工作力度,进一步完善专利管理,充分发挥专利制度在促进技术创新与经济结构调整中的作用。不断提高我镇企事业单位和人民群众运用专利制度参与市场竞争的水平和能力,促进镇域经济快速发展。

二、工作目标

加强专利知识的宣传和培训学习,增强企业、个人专利意识,提高专利数量、加强专利保护,提高执法水平,并 培育具有自主知识产权产品的企业,加大龙头企业的幅射作用,通过龙头带动,促进企业群体专利技术的增加和经济的发展。

三、工作措施

(一)加强组织领导,狠抓工作落实。成立横林镇科技创新专利工作领导小组,镇长曾红忠任组长、史文杰任副组长,古玉丽、黄华志、钱耀堂、史文仿、张武俊、曾进中同志为小组成员,领导小组下设办公室,古玉丽同志任办公室主任,史文仿同志任办公室副主任,负责专利工作的组织实施,做好本年专利申报工作,并推动建立长效机制。

(二)加强宣传培训,推进专利申请。知识产权意识特别是专利意识的淡薄,是制约我镇专利申请工作的主要因素之一。要面向企业,以提高专利意识为重点,加强知识产权宣传工作;以提高运用专利制度的能力和水平为重点,加强知识产权培训工作;切实转变工作作风,创新工作方式,深入企业,广泛开展上门服务,宣传普及专利知识,提升广大企业的专利申请的意识和能力。

(三)加强工作指导,提升专利申请量。要以知识产权试点示范、优势企业培育、中小企业知识产权推进工程等为抓手,以专利的创造和运用为主要内容,把具有专利申请潜力的重点产业、企业为主要对象,切实加强指导和服务,培育专利申请大户,提升专利申请量。

(四)强化督导通报,严格考核结账。专利领导小组办公室除每月向专利领导小组通报专利申请进展情况外,还必须将每月开展的活动情况报市知识产权局。专利申请必须完成全年任务,并纳入横林镇全年工作责任状。对专利申请达到一定数量的企业给予表彰,并对在专利申报工作中表现出色的个人予以表彰。

附:《横林镇2012年专利申请目标任务表》

横林镇2012年专利申请目标任务表

单 位

目标数

湖北楚盛纺织有限公司

1

天门市宇丰米业有限公司

8

横林棉织厂

1

天门市林成抛光厂

2

天门市欧凯机电设备有限公司

2

天门市鑫昇木工机械厂

2

天星机电科技有限公司

2

湖北丰正科技有限公司

2

合计

20

旅游景点
本地特产
招商引资
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